Урюк шоколадний (Кандак) натурального сушіння

Опис

Урюк шоколадний (Кандак) – так називається цей сорт урюка, що в перекладі означає «як цукор». Урюк це великі цілісні абрикоси, висушені з кісточками прямо на дереві.

Країна походження: Узбекистан

У процесі сушіння цілісність плоду не порушується, отже у ньому зберігаються не тільки цінні соки, а й корисні речовини. Урюк шоколадний люблять навіть дуже маленькі діти, причому як у сухому, так і в замоченому вигляді. Він абсолютно нешкідливий навіть для дітей до року.

Що робити з урюком: урюк потрібно промити теплою водою, потім замочити у воді і через кілька годин ви отримуєте солодкий натуральний компот. Дуже смачний, корисний компот без температурної обробки!

Також урюк виходить м’яким та збільшується у розмірі, повертаючись до розміру свіжого абрикосу.

Коли з’їсте м’якоть урюка “кандак”, кісточку не викидайте, розколіть її горіхолом і отримайте дуже смачне ядерце, як мигдаль.